El mercado del Naschmarkt es el
mercado más grande y conocido de Viena. En su ubicación actual en la calle
Wienzeile, la “barriga de Viena“ existe ya desde hace 100 años. El centenario
se celebra con la finalización de las obras de su completa remodelación.
La existencia de este centro
culinario vienés es más que centenaria. Ya en 1820 existía cerca de la
Karlsplatz un mercado de frutas y
verduras llamado Naschmarkt. Los puestos fijos actuales situado entre
las calles Linke Wienzeile y Rechte Wienzeile fueron construidos a partir de
1910, inaugurándose finalmente el mercado en 1916.
Sus 123 puestos fijos y sus 35 puestos ambulantes convierten el
Naschmarkt en una variada oferta
culinaria, que incluye tanto la comida vienesa como la italiana o india.
Comprar verduras, descubrir especialidades exóticas, desayunar o encontrarse
con los amigos son actividades que pueden ser disfrutadas en este mercado de
Viena. 40 puestos están destinados al uso gastronómico; muchos se han
convertido en locales de moda
que funcionan como punto de encuentro de lunes a sábado. Sobre todo los sábados
son días de gran afluencia de público, ya que en una superficie contigua tiene
lugar el mercado de las pulgas.
Todo un espectáculo digno de ser visto, aunque uno no quiera comprar nada.
Los trabajos de remodelación del Naschmarkt ahora
finalizados empezaron ya en 2010. Debido a que se encuentra bajo la protección
de la Dirección del Patrimonio, no ha modificado su aspecto exterior. Los
trabajos se realizaron por pequeños
sectores para entorpecer al mínimo su actividad. Se han modernizado por
completo las conducciones de agua e instalaciones eléctricas, así como el
alcantarillado y los sistemas de desagüe. También se ha remodelado el
pavimento, con lo que el Naschmarkt se ha convertido en un espacio libre de
barreras.
Naschmarkt, Wienzeile, 1060
Viena, www.wienernaschmarkt.eu