Mandarin Oriental Hyde
Park, Londres ha abierto The Rosebery, el nuevo salón del hotel con vistas a
Knightsbridge que sirve el té de la tarde y cócteles de champán todos los días.
Mandarin Oriental Hyde Park, Londres
se enorgullece al presentar su nueva incorporación en el hotel: el salón The
Rosebery. En este nuevo espacio, los huéspedes tendrán la oportunidad de
completar la estancia más elegante y sublime, recordando una de las tradiciones
más inglesas, tomar el té de la tarde en un ambiente diseñado exclusivamente
para ello.
Afternoon Tea en The Rosebery ofrece
una selección de sándwiches, pasteles y mermeladas estacionales creados por el
equipo de chefs del hotel. En colaboración con East India Company, han creado
los desayunos Afternoon Tea y Directors Reserve especialmente para Mandarin
Oriental según sus especificaciones junto una selección de tés especiales. En
particular, Oriental Afternoon Blend se ha creado para permanecer en el paladar
como un tentempié ideal de tarde. Únicamente, dos tés de hojas de calidad
procedentes de regiones muy diferentes, Naranja Pekoe de Sri Lanka y la hoja
del mono de oro de China, se combinan para generar un perfil suave, lleno y
apacible pero con textura.
Por la mañana, viennoisserie y pastas danesas se sirven junto una selección de
croissants y magdalenas tradicionales con el té de Mandarin Morning Blend, que
combina té seleccionado desde las colinas brumosas de Ceilán, las haciendas
exuberantes de Assam y las tierras altas de Kenia, conservando su carácter
robusto y profundo; para poder empezar el día de la mejor manera posible.
Cuando cae la noche, el elegante salón se transforma en un Bar de Champagne,
que ofrece una gran selección de champanes y cócteles de primerísima calidad.
Aprovechando
la ubicación icónica del hotel, en el corazón del moderno Knightsbridge, el
diseño interior creado por G & A Designs ha querido hacer captura a los
orígenes victorianos de la sala mezclados con toques contemporáneos. El diseño
también hace un uso completo del espacio y la altura de la habitación para
aprovechar su abundancia de luz natural. Una hermosa chimenea es un elemento
central, que se convierte en una pieza de arte única y encargada
exclusivamente. Cada elemento en la creación del salón ha sido diseñado a
medida, incluyendo la nueva colección Rosebery China de William Edwards, la
cristalería por John Jenkins y los uniformes diseñados por uno de los jóvenes
diseñadores de moda de Gran Bretaña, Charlotte Taylor.
Mandarin
Oriental Hyde Park, Londres ha creado un package
especial que incluye la estancia de una noche en una de las habitaciones
Courtyard King del hotel con desayuno típico inglés en el comedor con vistas a
Hyde Park o bien en la habitación, y el té de la tarde en el Rosebery. Las
tarifas van desde 539€ (incluye 20% de IVA) y está sujeto a disponibilidad.
The
Rosebery está abierto de 9 am-11 pm de lunes a domingo.
Sobre Mandarin Oriental
Hyde Park, Londres
Con
la bulliciosa Knightsbridge a sus puertas y el frondoso Hyde Park en su parte
trasera, el Mandarin Oriental Hyde Park se encuentra en una de las
localizaciones más prestigiosas de Londres. Combinando habitaciones suntuosas
con un spa líder en el mundo y un bar elegante, es el destino definitivo para una
escapada de lujo. Y con dos restaurantes galardonados incluyendo Bar Boulud,
Londres y Dinner by Heston Blumenthal, el primer restaurante de Londres por uno
de los chefs más reconocidos del Reino Unido, el Mandarin Oriental Hyde Park se
sitúa en el centro gastronómico de la capital.
Sobre East India Company
La
East India Company introdujo por primera vez el té en Gran Bretaña como un
regalo para el rey Carlos II en 1664 y, como tal, fue esencial en la creación
de la tradición de tomar té en este país. La East India Company continúa este
legado hoy, trayendo los tés de temporada, raros y exclusivos de todo el mundo
a Londres. Los tés se escogen sólo de aquellos estados donde la East India
Company posee relaciones directas - colaboran con cada finca para determinar
donde se cultiva el té en la finca, cómo está cultivado, escogido, manipulado y
transformado de delicadas hojas verdes para su acabado, incluso a la velocidad
con la que cada pequeño lote se envía a Londres - permitiendo así que la
compañía capte mejor el sabor intrínseco de cada té.